{"id":14785,"date":"2023-03-14T12:45:04","date_gmt":"2023-03-14T10:45:04","guid":{"rendered":"https:\/\/farineracoromina.com\/?post_type=product&#038;p=14785"},"modified":"2023-03-31T13:16:11","modified_gmt":"2023-03-31T11:16:11","slug":"harina-de-espelta-integral","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/farineracoromina.com\/fr\/producte\/harina-de-espelta-integral\/","title":{"rendered":"Harina de Espelta Integral"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta harina que se ha convertido en la harina estrella en muchos obradores no solamente por su capacidad de dar unos panes <strong>100% de espelta integral<\/strong>, sino tambi\u00e9n por su capacidad de asociarse con harinas de otros cereales como las de ma\u00edz, qu\u00ednoa o sarraceno. La asociaci\u00f3n con harinas de otros cereales se puede hacer a trav\u00e9s de masas escaldadas de manera muy f\u00e1cil y con unos resultados de gran calidad. \u00a0Adem\u00e1s, esta harina permite desarrollar una gama de panes medio integrales asoci\u00e1ndola con la harina de espelta blanca consiguiendo unos panes m\u00e1s ligeros. Pan aparte, permite hacer pastas, galletas, pizzas y se adapta tanto a trabajos en directo como en largas fermentaciones, con o sin masa madre.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18828,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[214,212,222],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14785","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-harinas-de-espelta","7":"product_cat-harinas-especiales","8":"product_cat-harinas-para-pan","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/farineracoromina.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/farineracoromina.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/farineracoromina.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/farineracoromina.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14785"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/farineracoromina.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/farineracoromina.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/farineracoromina.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14785"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/farineracoromina.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14785"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/farineracoromina.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}