Con la voluntad de seguir ofreciéndoos productos innovadores para que podáis diferenciar vuestra oferta  y poder ampliar vuestra gama de productos, os traemos una nueva harina: la harina de tritordeum.

Se trata de una harina que proviene fruto de la combinación entre el trigo duro y una cebada silvestre, rica en propiedades nutricionales beneficiosas para salud, además de ser ligera y de fácil digestión.

La tritordeum es muy versátil, ya que os permitirá elaborar una infinidad de productos de alta calidad, muy sabrosos con un toque dulzón, un sabor muy agradable y con un color amarillento muy característico por su alto contenido en luteína.

Os animamos a probarla, nuestros técnicos estarán encantados de ayudaros con cualquier duda que tengáis.

 

 

 

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