Gran Espelta ECO Integral

La Harina de Gran Espelta ECO Integral tipo T150 permite la elaboración de panes integrales de gran espelta muy ricos. Las fermentaciones largas con masas madres permiten sacar lo mejor de esta harina integral con unos porcentajes de hidratación bastante altos debido a sus características. Convertirá tus panes integrales de espelta ecológicos en los productos estrella de tu tienda.

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