Farina Pirineus
La Farina Pirineus és una de les nostres farines estrella.
La Farina Pirineus permet obtenir uns pans rústics gustosos amb una crosta cruixent i una molla cremosa i única. Aquests pans arriben a tenir una conservació molt superior a la de la mitja degut al seu alt contingut en farina a la pedra a més de tenir d’uns índexs glicèmics més baixos gràcies al seu alt contingut en fibres.
Aquesta farina admet processos de llargues fermentacions amb altes hidratacions i masses mares naturals.
La Farina Pirineus es convertirà en la farina de referència per a l’elaboració de tots els pans que necessiten una farina de qualitat.
Escollir Pirineus és escollir la via de l’èxit.
