Farinera Coromina, une fois de plus aux côtés de l’équipe espagnole du Panettone
Du 13 au 17 octobre 2025, Vérone (Italie) accueillera une nouvelle édition de la Coupe du Monde de Panettone par équipes, et l’Espagne se positionne une fois de plus parmi les grandes favorites. Chez Farinera Coromina, nous avons l’honneur de sponsoriser, une année de plus, l’équipe nationale, composée de certains des boulangers et pâtissiers les plus talentueux du pays.
L’équipe sera dirigée par Ton Cortés, actuel champion du monde individuel de panettone traditionnel, accompagné de Viena Campos, Miguel Castro et Ayose Valiente. Les entraîneurs Daniel Jordà et Jesús Machi seront également présents, avec Carlos Mariel en tant que team manager.
Un championnat qui allie tradition, technique et innovation
La compétition réunira les équipes de 12 pays, chacune devant présenter trois types de panettone : le classique italien, une version au chocolat et une création libre avec des ingrédients locaux. De plus, chaque équipe décorera des panettones préalablement réalisés dans leur pays d’origine.
Pour l’Espagne, cet événement représente une opportunité de consolider sa position comme l’un des leaders internationaux du panettone artisanal. L’équipe se prépare intensément depuis plusieurs mois.
Engagement envers le métier et le talent artisanal
Chez Farinera Coromina, nous croyons en la valeur de celles et ceux qui œuvrent chaque jour pour faire rayonner la boulangerie artisanale. C’est pourquoi nous sommes fiers d’accompagner l’équipe espagnole dans ce défi international. Soutenir ces professionnels, c’est continuer à miser sur la qualité, l’innovation et l’excellence dans notre métier.
Bonne chance à toute l’équipe. Vous avez tout notre soutien depuis chez nous.
