Entrevista a Lluís Coromina, director gerent de Farinera Coromina i 5ª generació de la familia empresària
Tot i que l’empresa ha anat creixent, continuem mantenint el caràcter familiar i el tracte proper que ens ha caracteritzat sempre.
Entrevista a Jérôme Foulquier, director de R+D de Farinera Coromina, sobre la nova norma de qualitat del pa
Una vez aprobada la nueva Norma de Calidad del Pan, hablamos con Jérôme Foulquier, técnico panadero de Harinera Coromina sobre los principales cambios que supone su aplicación.
