Dark Grains
La farina Dark Grains té les característiques perfectes per elaborar uns pans de llavors / cereals molt saborosos. El seu elevat percentatge de llavors i de flocs de sègol fan d’ella una de les farines més saboroses del mercat. La Dark Grains es caracteritza per contenir garrofa, la qual cosa li proporciona un color fosc característic, un gran sabor i una textura perfecta per a elaborar pans de motlles com a sandvitxos o pans de cereals en format de fogassa o xusco. No conté cap mena d’additiu i amb una mescla de farines a la pedra i de cilindre, la Dark Grains us encantarà gràcies a la seva polivalència i a les seves aromes.