Meule BIO T80

La farina Meule Bio T80 és una farina ecològica mòlta a la pedra que permet elaborar una àmplia varietat de productes, des dels més senzills, com pans amb llevat directe, fins als més sofisticats, com aquells que requereixen llargues fermentacions amb masses mares naturals.

És ideal per a la creació de masses mares naturals, perfectes per a pans ecològics elaborats amb farines de mòlta a la pedra o de cilindre.