El passat 8 de febrer vam realitzar una jornada tècnica a València, exclusiva per a forners artesans professionals. Dirigida pel mestre forner Jérôme Foulquier, director de R+D de Farinera Coromina i
Aquest any 2022 hem iniciat una nova col·laboració amb la Confederació Espanyola de Fleca, Brioixeria i Afins (CEOPPAN), per la qual patrocinarem i exercirem com a socis col·laboradors de la Selecció Espanyola de Fleca Artesana
Des de l’1 de juliol ha entrat en vigor la nova llei del pa. Els pans integrals hauran de ser amb farina integral 100%, que continguin el gra sencer del cereal.
C/ Girona, 155 · 17820 Banyoles (Girona)
comunicaciofarinera@agrienergia.com
+34 972 583 363
© Copyright 2026 | Farinera Coromina | All Rights Reserved
