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Este jueves 14 de Marzo, hemos presentado oficialmente la certificación que nos ha sido otrogada a nuestra harina Napoletana por la Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Nos enorgullece ser la primera
¡Hola artesanos! Nos complace enormemente anunciar nuestra participación en la próxima edición de Intersicop 2024, un evento emblemático que reúne lo mejor del sector de la panadería, pastelería y heladería. ¡Estamos
¡Nos emociona anunciar nuestra colaboración con la EPGB (Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona)! Farinera Coromina otorgará una beca a un estudiante para completar su formación en el extranjero. Es
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Una vez más Farinera Coromina y Moulin de Colagne nos hemos juntado para organizar junto a Jose Romero, uno de los expertos más reconocidos de nuestro país en la elaboración del
El pasado 8 de febrero realizamos una jornada técnica en Valencia, exclusiva para panaderos artesanos profesionales. Dirigida por el maestro panadero Jérôme Foulquier, director de I+D de Farinera Coromina y organizada
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