Farines úniques dissenyades al nostre Obrador de Can Trull que permeten elaborar productes artesans clarament diferenciats.
Farines convencionals essencials en qualsevol obrador per a la producció de pans tradicionals i de màxima regularitat.
Farines integrals al 100% que contenen el gra enter per a l’elaboració de productes integrals.
Farines ecològiques d’alta qualitat. Gràcies a l’àmplia gamma de productes, un obrador 100% ecològic és possible.
Farines 100% a la pedra del Moulin de Colagne amb la millor qualitat i regularitat del mercat. Úniques i inigualables.
Qui va dir que la millor farina per pizzes havia de ser italiana? Aquestes creacions úniques colmaran les aspiracions dels pizzaiolos més exigents.
Productes dissenyats especialment per elaborar els productes tradicionals de cada zona.
Les farines més regulars i productives pels fabricants de xurros i porres, aguantant tot tipus de processos de producció.
Espelta, sègol, llavors, farina i sèmola de blat dur, blat de moro, quinoa, fajol… Qui no innova és perquè no vol.
Ens adaptem a les teves necessitats dissenyant-te una farina exclusiva per a tu perquè puguis elaborar un producte únic en el mercat.
A Farinera Coromina treballem sempre amb la premisa d’ajudar als nostres forners artesans. És per aquest motiu que hem creat un nou producte, La Farina del Forner, en format de 5kg, per a que puguin comercialitzar-lo als seus establiments. La nostra Farina del Forner només podran aconseguir-la els particulars als forns de pa artesans que…
Benvolguts amics i amigues, Des de Farinera Coromina estem fent els màxims esforços perquè, en l’extraordinària situació actual, tingueu la total confiança que seguim estant al vostre costat, treballant amb la mateixa passió i dedicació de sempre. No obstant, seguint les pautes i normes de seguretat sanitàries marcades per les autoritats, mentre duri aquesta situació…
Amb els ajuts del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya cofinançat pel Fons Europeu Agricola de Desenvolupament Rural de la Unió Europea i pel Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya s’ha pogut portar a terme el projecte d’Optimització i millora tècnico-sanitària de les instal·lacions de producció de farina de AGRI-ENERGIA, SA.”
Segueix el nostre dia a dia i no et perdis cap novetat.
Informació mensual útil per a qualsevol forner artesà.
