Nova Florence Aurora Eco
Des de Farinera Coromina continuem ampliant la nostra gamma de farines 100% Ecològiques. Aquesta vegada, us volem parlar de la Florence Aurora ECO, una nova farina ecològica de proximitat on el blat
Adapta’t a la nova llei del pa amb les integrals Coromina
Des de l’1 de juliol ha entrat en vigor la nova llei del pa. Els pans integrals hauran de ser amb farina integral 100%, que continguin el gra sencer del cereal.
Entrevista a Jérôme Foulquier, director de R+D de Farinera Coromina, sobre la nova norma de qualitat del pa
Una vez aprobada la nueva Norma de Calidad del Pan, hablamos con Jérôme Foulquier, técnico panadero de Harinera Coromina sobre los principales cambios que supone su aplicación.
Patrocinem La Fira + dolça de Girona aquest cap de setmana
El cap de setmana del 29 de febrer se celebra 'La Fira més dolça' a Girona i nosaltres en som patrocinadors. Aquesta fira engloba els sectors de la pastisseria, la confiteria i
