Nova línia de farines per a professionals de la pizza
Després de molta feina, il·lusió i compromís us presentem la nostra farina per a pizzeries artesanes Després de més de 125 anys, a Farinera Coromina seguim reptant-nos dia rere dia per
Masterclass de Panettone i massa mare impartit pel professional José Romero.
Un cop més Farinera Coromina i Moulin de Colagne ens hem ajuntat per organitzar juntament amb José Romero , un dels experts més reconeguts del nostre país en l'elaboració de l'anomenat
Jornada Tècnica a València en col·laboració amb el Gremi de Forners i Pastissers de València i COTEPA.
El passat 8 de febrer vam realitzar una jornada tècnica a València, exclusiva per a forners artesans professionals. Dirigida pel mestre forner Jérôme Foulquier, director de R+D de Farinera Coromina i
Jornada Tècnica a València en col·laboració amb el Gremi de Forners i Pastissers de València i COTEPA.
El passat 8 de febrer vam realitzar una jornada tècnica a València, exclusiva per a forners artesans professionals. Dirigida pel mestre forner Jérôme Foulquier, director de R+D de Farinera Coromina i
El millor xuixo del món es fa amb la nostra farina
Gran cap de setmana a La Fira + Dolça de Girona. Volem felicitar a La fleca Pa artesà del Vallès de Santa Perpètua de la Mugoda, guanyadora del concurs El Millor Xuixo
Entrevista a Lluís Coromina, director gerent de Farinera Coromina i 5ª generació de la familia empresària
Tot i que l’empresa ha anat creixent, continuem mantenint el caràcter familiar i el tracte proper que ens ha caracteritzat sempre.
Farinera Coromina dins del Programa de Desenvolupament rural de Catalunya
Amb els ajuts del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya cofinançat pel Fons Europeu Agricola de Desenvolupament Rural de la Unió Europea i pel Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya s’ha
Nova Farina Tritordeum
Amb la voluntat de continuar oferint-vos productes innovadors perquè pugueu diferenciar la vostra oferta i poder ampliar la vostra gamma de productes, us portem una nova farina: la farina de Tritordeum.
Nova col·laboració amb Ceoppan
Aquest any 2022 hem iniciat una nova col·laboració amb la Confederació Espanyola de Fleca, Brioixeria i Afins (CEOPPAN), per la qual patrocinarem i exercirem com a socis col·laboradors de la Selecció Espanyola de Fleca Artesana
Nous sacs de Farina del forner
A Farinera Coromina treballem sempre amb la premissa d'ajudar els nostres forners artesans. És per aquest motiu que hem creat un nou producte, La Harina del Forner, en format de 5kg, perquè
Participem en el Barcelona Kapital Pa
En Farinera Coromina apostem per un pa de qualitat, artesanal i saludable. Per a continuar amb la nostra filosofia i fer costat al món del pa artesanal, participarem en la segona edició
“Intersicop 2022, un bonic retrobament”
Intersicop 2022 es va celebrar del 19 al 22 de febrer en el recinte firal de Ifema, Madrid. Com molts sabreu, ha estat l'esdeveniment del retrobament del sector i de la recuperació d'una certa normalitat.
