Un año más con el equipo español de panettone
Farinera Coromina, un año más con el equipo español de panettone Del 13 al 17 de octubre de 2025, Verona (Italia) acogerá una nueva edición de la Copa Mundial de Panettone
Farinera Coromina, un año más con el equipo español de panettone Del 13 al 17 de octubre de 2025, Verona (Italia) acogerá una nueva edición de la Copa Mundial de Panettone
Bollería tradicional y vanguardista : Así fueron nuestras últimas masterclass en Barcelona y Valencia. En Farinera Coromina creemos que el conocimiento compartido es la base del crecimiento en el oficio artesano.
El pasado 8 de febrero realizamos una jornada técnica en Valencia, exclusiva para panaderos artesanos profesionales. Dirigida por el maestro panadero Jérôme Foulquier, director de I+D de Farinera Coromina y organizada